Middags tips
Biffstroganoff med ris - 1 port
150g lövbiff
½ gullök
kokosolja
150g krossade tomater
1 vitlöksklyfta
Färsk persilja
Vatten
Salt och peppar
Strimla lövbiffen och stek tillsammans med gullöken och vitlöken i lite kokosolja.
Tillsätt sedan de krossade tomaterna, lite vatten och krydda med salt, peppar och färsk persilja.
Servera med ris och sallad.
Lätt och smidigt, men framför allt super gott!
Kommentarer
Trackback
