Nyttigt bröd
Här kommer receptet på brödet jag bakade idag:
Ingredienser:
- 1 liter filmjölk
- 2dl baksirap
- 2dl solrosfrön
- 2dl linfrön
- 6.5dl grahamsmjöl
- 1dl vetemjöl
- 2dl rågkross
- 2tsk bikarbonat
- 1tsk salt
Så här gör du:
- Sätt på ugnen på 175grader å smörj antingen 2 lite mindre formar eller en lite större å djupare form.
- Blanda filmjölken och sirapen i en bunke.
- Blanda sedan de övriga ingredienserna i en egen bunke så det bli ordentligt fördelat.
- Häll sedan ner den torra ingrediens blandningen i filmjölksblandningen.
- Blanda ordentligt!
- Häll i smeten i formarna å skjuts in i ugnen i ca 1 tim. Känn av med en sticka när timmen börja närma sig så brödet inte blir torrt (jag körde 57 min).
Jätte gott med smör å ost på sen!
Lycka till 😁
Kommentarer
Trackback
