zandrabroquist

Minns inte riktigt hur mycket jag tog av allt, utan jag höftade bara. 

 

* Kycklingfilé

* Pesto

* Gullök 

* Fetaost

* Vispgrädde

* Olja att steka i

* Pasta

* cocktailtomater

* Salt och peppar

 

* Färsk basilika

* Parmesan ost

 

1) Koka pastan. 

2) Hacka lök och kyckling i tärningar, i valfri storlek. Stek lökeni oljan tills den får färg. 

3) Häll i kycklingen och stek tills den även får färg. 

4) Blanda i grädden och peston i kycklingen. Rör om. 

5) Krydda med salt och peppar.

6) Låt såsen koka i ca 15 min. 

7) Dela tomaterna i halvor och vänd ner dom i såsen. Låt dom koka i ca 2-3min.

8) Sila av pastan och rör ner dom i grytan. 

9) Servera direkt tillsammans med sallad. Garnera med färsk basilika och parmesanost.